Preparación:
1-pescado Limpio y cortado en pequeño pcs.
Coloque pcs en una
cazuela grande.
2-Agregan el agua, la sal, y el ajo pcs.
Cubierta y cocinero durante 15-20 minutos sobre
calor medio.
3-Quitan del calor y permiten enfriarse durante
5-10 minutos.
4-Cuchara guisa en bolos. Derrita la margarina y
la llovizna sobre bolos. Rocie del perejil. Sirva
con el pan crujiente. . Apetite Bueno.