Preparación:
Lave a sardinas. Rocie de la sal. Puesto en un
colador. Deje significan(aguantan,apoyan) 15 minutos;
desagüe. Combínese con hojas de bahía.
Estación con pimienta. Rocie del aceite.
Lave a hojas de vid y limpie bien. Cepillo con
el aceite. Abrigo cada sardina con hoja de vino.
Arregle en un plato de cocción cubierto.
Cueza al horno en un horno moderado durante 30
minutos. Sirva caliente.
Apetite Bueno.
