Preparación:
Hierva al trotón y el cordero con todos ingredientes
seperatelly. Estírelos(fíltrelos).
En una cacerola, ponga 1 cuchara de mesa de harina,
2 cuchara de mesa de yogurth,
2 pc. de huevo y 1
jugo de limón. Bátalos bien e hiérvalo
en el caldo trotón. Sume en la sal y el polvo
de pimienta blanco. Coloque las cañas de
cordero en un plato(una placa), ponga a los trotones
alrededor de ello. Sírvalo con verduras y
la Salsa. Usted también puede servirlo con
el ajo o la pimienta freída la Salsa. Apetite Bueno.
