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LA COCINA TURCO

 
 

Con Salsa Talatur Salmonete Rojo

Pescados
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Salmonete (limpiado - salado) 8 pc
  Aceite y Harina 200 Gr
  Nuez 250 Gr
  Ajo 100 Gr
  Agua 1 cristal
  Limón 2 pc

Preparación:Beat la nuez bien. Después de que usted golpea el ajo, lo mezcla con la nuez. Hierva esta mezcla en un cristal del agua un ratito. Unte(estropee) el salmonete en la harina y fríalos. Tómelos a un plato(una placa) grande y sírvalo con la salsa talatur, el jugo de limón y la cebolla o la lechuga.
Apetite Bueno.

 
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