Preparación: Cortado parte verde de raíces de apio. Quite la f de raíz ý Bers o pelar. Cucharada de pulpa que forma 0.5 cm (1/4-1/5 pulgada) cáscaras gruesas(espesas). Agua Puesta en un cazo. Agregue el jugo de limón y la sal. Traiga para hervirse. La raíz de lugar descascara en el agua. La cubierta y se cuece a fuego lento durante 15 minutos o hasta la oferta. Dejado de lado. Combine la carne de tierra(razón), el arroz, cebollas fino cortadas, el perejil y el eneldo, la sal y la pimienta. Agregue el agua que se mezcla a fondo. Quite cáscaras de raíz de la cazuela, reservando el líquido; desagüe. Llénese de la f ý Lling. Presione una hoja de apio o un pc de pulpa de apio sobre la f ý Illing. Arregle en un cazo bajo al lado abren lados. El calor reservó el líquido. Sume a raíces de apio. La cubierta y se cuece a fuego lento durante 45-50 minutos o hasta que el arroz sea sensible. Reduzca el calor. Combine el huevo y el jugo de limón que golpea hasta bien no mezclado. Agregue 2-3 cucharadas de líquido caliente de la cazuela, conmovedora bien. Fluya sobre raíces rellenas; movimiento con cuidado. Cuézase a fuego lento durante 1-2 minutos. Quite del calor. Arregle en un plato que sirve. Guarnición con las primaveras de eneldo. Sirva caliente.
Apetite Bueno.