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LA COCINA TURCO

 
 

Circassian Pollo

Volatería
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Pollo entero 1 pc
  Pan, Corteza quitada
2 pc
  Nueces 300 gr
  Sal  
  Pimienta de Cayena  

Preparación:
1-Limpio y lavan al pollo. El lugar en un pote de la sal bebe y el agua hirviendo. Quite del agua y deje de lado.
2-Muelen nueces fino. Agregue la pimienta cayenne y la sal. Ligeramente saute nueces sobre el calor bajo hasta que el aceite de las nueces sea liberado. Agregue que una cucharada del agua solió hervir el pollo. Siga moverse. Quite del calor.
3-mezcla de Lugar en paño de queso y desagüe el aceite.
4-Agregan el pan pcs a nueces y armonizan un robot de cocina.
5-Agregan que un poco del agua solió cocinar el pollo a la mezcla hasta que una consistencia de salsa gruesa(espesa) sea alcanzada.
6-pollo de Fragmento en pequeño pc, quitando todos los huesos. El lugar sobre el plato que sirve y vierte la salsa de nuez sobre el pollo. Llovizna un poco del aceite de las nueces sobre plato entero.
Note: Usted puede desear agregar el ajo aplastado a este plato para el gusto suplementario.
Apetite Bueno.

 
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