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La Cocina Turco
 
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LA COCINA TURCO

 
 

Ternera Relleno

Platos de Carne
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Ternera 800 gr
  Zanahoria 100 gr
  Ajo 4 pequeños pc
  La Salsa: Cantidad
  Hojas apio 1 pc
  Cebolla 1 pc
  Puerro 1/2bunch
  Frijoles 2 pc
  Perejil 2 manojo
  Hojas bahía 2 pc
  Pimienta roja 3 pc
  Guarnición: Cantidad
  Frijol Fresco 500 gr

Preparación: Limpie la ternera y ponga el ajo y la zanahoria (pelada) dentro de la ternera. Fría los ingredientes para la Salsa y cocíneles todo (con la ternera) en el aceite. Que agregan el agua y después de que esto ha cocinado weel estira(filtra) la ternera. Cuando usted la marea encima de toma la ternera las picaduras de almidón, lo corta y lo sirve con algunas verduras.
Apetite Bueno.

 
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Ternera Adobada Corpacc ý O
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