Preparación:
Quite cualquier añicos de piel y el hueso
de la carne. Corte en tamaño porción
pcs. Libra con una
carne tenderizer o
el borde de un cazo pesado hasta 1/8 cm grueso(espeso).
Neto. Prepare un adobo de jugo de cebolla, el aceite
de oliva, la sal y la pimienta, y empape la carne
en el adobo 12-24 horas. Empape la grasa de cordero
en el agua caliente. Quite pcs
de la carne del adobo. Extensión sobre cada
pc de la carne la grasa
de cordero y cordero de tierra(razón) surtido(mixto)
con huevo. Hilo pcs
de la carne sobre un pincho largo, que comienza
con pcs más
grande. Ajuste el pedazo de la carne sobre el pincho
y agregue adornos al final del pincho. El pedazo
de la carne es asado en el
DonerKebabi
la parrilla, hecho sobre todo para el objetivo.
Apetite Bueno.
