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LA COCINA TURCO

 
 

Cordero Cocido al vapor con Verduras

Platos de Carne
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Cordero
1 kilogramo
  Margarina 2 cuchara de mesa
  Zanahorias 3 pc
  Patatas 5 tamaño medio
  Cebollas 2 pc
  Hoja 1 bahía
  Sal, Peper  

Preparación:
1-pierna de carnero de Corte en pcs grande. Cebollas de corte en pcs grande.
2-carne Marrón y cebollas en margarina. Agregue bastante agua para cubrir la carne.
3-Agregan la sal, la pimienta y la hoja de laurel. Cubierta y cocinero durante 45 minutos.
4-zanahorias de Piel y patatas. El corte en el medio puso la talla pcs.
5-Suman a la carne y se cuecen a fuego lento durante los 30 remotos minutos o verduras untilk son suaves. Sirva en platos individuales.
Apetite Bueno.


 
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