Preparación:
las cebollas de piel y el ajo, lavarse. Cebollas
de corte en mitad. La rebanada en 1-2 mm hace
tictac rebanadas. Aplaste ajos. Rebanada pelada
(o raspado) zanahorias en 1 cm (1/2 pulgada) pcs
grueso(espeso). Saute; cebolla en el aceite de
oliva en una cacerola cubierta durante 4-5 minutos.
Agregue el agua, el ajo, la sal y el azúcar,
el agua hirviendo. Agregue zanahorias. Rocie del
arroz. La cubierta y se cuece a fuego lento durante
25-30 minutos, o hasta la oferta. Quite del calor,
el lugar en un plato(una placa) que sirve, la
guarnición con el perejil. Sirva el frío
Apetite Bueno.