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LA COCINA TURCO

 
 

Hamburguesa de Patatas

Platos De verduras
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Potatoe 5 tamaño medio
  Pan (añejo)
2 rebanadas delgadas
  Perejil 2/3 manojo
  Queso amarillo 5 cucharada
  Huevo
1 pc
  Sal
1 cucharilla 1/2
  Pimienta Negra
1/4 cucharilla
  Nuez moscada 1/4 cucharilla
  Aceite 3 cucharada

Preparación: patatas de cocinero en el agua hasta oferta. La piel y tritura mientras todavía caliente; chulo(fresco). Empape el pan en el agua de terrón. Apretón seco. Combine patatas, el pan, el huevo, el perejil picado, el queso, la sal y especias. Mezcla a fondo. La forma en 18 huevo puso la talla empanadas ovales planas de 7 mm de espesor entre palmas engrasadas. Arregle en una cazuela de cocción engrasada. Cueza al horno en un moderado oved durante 15 minutos o hasta de oro marrón. Quite del horno. Transferencia sobre un plato(una placa) que sirve con un tornero. Sirva caliente.
Apetite Bueno.

 
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