Preparación:
1-En un cazo, el lugar jugó a los dados
el cordero, cebollas ralladas, la margarina de
cucharada y la carne browm - permiten al líquido
evaporarse.
2-Agregan el tomate cortado y el tomate pega y
sigue a browm durante unos minutos.
3-Agregan 250 agua de ml, cubren y siguen cocinando
hasta que la carne sea suave. Destape y permita
al líquido reducir.
4-Agregan la sal, peppper y el tomillo secado,
mueven y permitir enfriarse.
5-Tamizan la harina, agregan la sal y 1 cucharada
de margarina. Agregue 125 ml el agua caliente
y la mezcla en una masa firme.
6-Cubierta con un paño mojado, permita
descansar durante 10 minutos.
7-Dividen la masa sobre seis pcs iguales. Estire
cada pc con un alfiler de rooling. Cepille cada
uno con la margarina. Permita descansar durante
los 5 remotos minutos.
8-Toman cada pc de pastel y la utilización
de sus manos se arranca el pastel en una hoja
delgada(fina).
9-Dividen la mezcla de carne sobre seis, el lugar
en el centro de cada hoja de pastel. Los bordes
de pliegue de pastel sobre centro, bordes ligeramente
apremiantes para sellar.
10-Lugar sobre chapa de horno greased y cepillo
cada uno con yema. Cueza al horno en el horno
caliente hasta de oro marrón. Quite y la
rebanada antes de la porción.
Apetite Bueno.