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LA COCINA TURCO

 
 

Bollo con Aceitunas Verdes

Pasteles
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Harina 5 taza 1/2
  Sal 1 cucharada
  Levadura seca 3/4 cucharada
  Azúcar 1 cucharilla
  Agua (caliente) 1/4 taza
  Aceite 2/3 taza
  Yogur 1 taza 1/2
  Aceituna verde (ssedless) 500 gr
  Perejil 1 manojo
  Nueces (cortadas) 1/2 taza
  Cebolla 2 tamaño medio
  Tomatoe pasta 2 cucharada
  Pimienta roja 1/2 cucharilla
  Pimienta Negra 1/2 cucharilla

Preparación: Tamice la harina en un tazón grande, reservando 3/4 la taza. Agregue la sal; mezcla bien. Haga un agujero en el centro. Combine la levadura y el azúcar en un pequeño tazón. Agregue caliente el agua; movimiento. Fluya en el agujero en el centro de harina. Levadura de cubierta con alguna harina. Dejado entrar subida un lugar caliente durante 10 minutos. Armonice el aceite y el yogur gradualmente, mezclando a fondo. Amase durante 5 minutos para hacer una masa suave. Cubierta y dejado entrar subida un lugar caliente durante 1 hora o hasta doble al por mayor. Para f ý Lling: Saute la f ý Nely cebollas cortadas durante 7-8 minutos en 1 cucharada del reservar de aceite descansan para engrasar la cazuela de cocción. Agregue la pasta de tomate; mezcla bien. Movimiento en aceitunas toscamente cortadas, nueces y perejil. Estación con especias. Sacudida ligeramente. Divídase sobre 12 partes. Dejado de lado. El lugar levantó la masa sobre ligeramente floured la tabla(el consejo). Divídase sobre 12 partes con manos de floured. Forma en rollos. Haga rodar cada uno en 0.5 cm (1/4 la pulgada) círculos gruesos(espesos). F de extensión ý Lling sobre mitad de círculo. Doble otra mitad sobre el relleno como el volumen de ventas. Sello bien que pellizca bordes juntos. Arregle sobre la cazuela de cocción engrasada 2 cm 1/2 (1 pulgada) aparte. Cubierta y dejado entrar subida un lugar caliente durante 15-20 minutos. Cueza al horno en un horno moderado durante 30 minutos o hasta de oro marrón. Quite del horno. Cubierta con una servilleta húmeda durante 10 minutos. Sirva caliente.
Apetite Bueno.


 
Arriba y abajo de Pastel
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Pastel de Bulto
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Hojuela de Levadura
Pitta Pan con Carne de Tierra(Razón)
Tand ý R Pastel con Espinaca
Gobete Pastel
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Tandir Pastel con Carne de Tierra(Razón)
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Pizza del Sur con Carne de Tierra(Razón)
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Pastel de Cigarrillo con el Queso
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B de Soplo ö Nueva k
 
 
 
     
              
 
 
 
 
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