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LA COCINA TURCO

 
 

En Pollo de Estilo Konya

Volatería
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Pollo 1 pc
  Queso queso Cheddar 300 gr
  Queso (hecho en tiras largas), 200 gr
  Margarina 100 gr
  Tomate 500 gr
  Pimienta verde 200 gr
  Sal y pimienta negra 1 cucharilla
  La patata (se desconchó) 4 pc
  Hoja de laurel 8 hojas

Preparación: Corte las alas de pollo y llegs. Haga el ingenio de filetes de pollo hout huesos y divídase en cuatro. Sume en la sal. Áselos a la parrilla y corte en tiras largas. Colóquelos en el pote de barro y sume en hojas bahía y semillas de pimienta negras. En una otra cazuela, saute pimienta y tomate en margarina. Viértalo sobre el pollo. Sume en el queso queso Cheddar rallado, el queso y patatas freídas. El cocinero en el horno (150 C) para 20 minuto lo sirve.
Apetite Bueno.

 
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