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LA COCINA TURCO

 
 

Empanadas de Carne en Salsa de Tomate

Platos de Carne
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Ternera Picada 500 gr
  Cebolla 1 pc
  Huevo 1 pc
  Mantequilla 1 cucharada
  Pan seco 120 gr
  Tarnoto pasta 1 cucharada
  Sal, papel, parslet  
  Agua 500 ml

Preparación(Preparando): 1-Lugar picó la ternera, ralló el pan de cebolla, humedecido, cortezas quitadas, el huevo, la sal, la pimienta y fino cortó el perejil en un tazón grande. Mezcla bien. Amase la mezcla a fondo.
2-manos Mojadas y mezcla de forma en pequeñas empanadas. Empanadas Ligeramente marrones en un poco de aceite. Quite y el lugar sobre el papel absorbente.
3-En un pequeño cazo, agregue la pasta de tomate y la mantequilla. La mezcla con la cuchara de madera hasta que ellos se mezclan. Agregue el agua, muévase y agregue empanadas de carne. Permita al líquido hervirse durante unos minutos.
4-Quitan del calor y sirven con el arroz.
Apetite Bueno.

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