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LA COCINA TURCO

 
 

Verdura De verano Stew

Platos De verduras
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Cordero Jugado a los dados
250 gr
  Okra 1 puñado
  Aplastarse 2 medio clasificado
  Berenjena 2 medio clasificado
  Frijoles verdes 2 puñados
  Pimientas verdes 4 pc
  Cebollas 2 pc
  Tomates 4 pc
  Agua 500 ml
  Sal, pimienta Negra  

Preparación:
1-Ligeramente frito cebollas en rebanadas finas jugadas a los dados en el aceite hasta suave. Agregue la carne y frito hasta no cocinado.
2-Lavan a okra en un pequeño vinagre y la sal. Dejado de lado.
3-Agregan frijoles lavados y cortados verdes a la carne, el cocinero durante aproximadamente 10 minutos, conmovedores de vez en cuando.
4-Agrega pimientas, la berenjena, se aplasta, tomates y okra.
5-Vierten el agua sobre verduras y agregan la sal para saber.
6-tapa de Lugar sobre cazuela y cocinero sobre calor medio hasta no cocinado. Sirva con el arroz si deseado.
Apetite Bueno.


Okra con la Carne
Raíces de Apio Rellenas con Carne de Tierra(Razón)
Col Abrigada con Carne de Tierra(Razón)
Puerro - Guisado de Carne con Huevo
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Huevos con Espinaca
Con Alcachofa de Seta
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Aplaste sobre Hojuelas
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Membrillo Relleno con Melaza De uvas
Raíz de Nabo Mousaka
Patatas Ý Leche de n
Verdura De verano Stew
Setas Rellenas
Pimientas verdes Rellenas con Carne de Tierra(Razón)
Tomates Rellenos con Carne de Tierra(Razón)
Berenjena Rellena con Carne de Tierra(Razón)
Corte - Berenjenas de Vientre
Frijoles de Mantequilla con la Carne
 
 
 
     
              
 
 
 
 
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