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La Cocina Turco
 
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LA COCINA TURCO

 
 

Celebi Fillet

Platos de Carne
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  De ternera filete 600 gr
  Setas 200 gr
  Tomate, 2 pc
  Pepperoni 3 pc
  Cebolla 1 pc
  Espinaca 200 gr
  Chesse 50 gr
  Mantequilla 100 gr
  Sal y pimienta  

Preparación(Preparando): Saute cebolla, pepperoni, seta, tomate. Agregue chesse, la sal y la pimienta, en un poste diferente saute, la espinaca. Abra el filete y ponga dentro del susodich sauteed verduras. Entonces coloque la espinaca sobre la cima igualmente y hágalo rodar alrededor. Primero ase a la parrilla y el cocinero para aproximadamente 5 minuto en el horno. Quite el tuétano de los huesos de ternera. Cuézase a fuego lento en un pote con el vino tinto. Prepare un litro de salsa jus y el agua hirviendo. Agregue a esta salsa los tuétanos cortados.
Apetite Bueno.

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