Preparación:
1-mejillones Limpios y quitan fibras alrededor de
bordes.
2-Quitan el agua de exceso con la toalla de papel.
3-Ligeramente mejillones de harina.
4-aceite de Calor.
5-mejillones Fritos. Desagüe sobre papel absorbente.
6-Mientras caliente, rocie de la sal. Arregle sobre
el disco con cuñas de limón. Servir.
Apetite Bueno.