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LA COCINA TURCO

 
 

Ensalada con Cerebro de Cordero

Ensaladas y Frío
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Cerebro de cordero 4 pc
  Lechuga 1/2
  Andil
1/4
  Tomate 2 pc
  Cohete 1/4
  Perejil 4 hojas
  Huevo 2 pc
  El souce:  
  Jugo de limón 1 cuchara de mesa
  Aceite 1 cuchara de mesa
  Pimienta blanca 1 cuchara de té
  Sal 1 cuchara de té

Preparación: Hiérvase el cerebro pc. en el agua de jugo de limón con wegetables hierve el huevo. Mézclelos con la lechuga, andil, el tomate, el cohete y cortes de perejil. Sume en el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta blanca qowder. Sírvalo.
Apetite Bueno.

 
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