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LA COCINA TURCO

 
 

Trigo - Lenteja Pilaf con el Aceite de oliva

Pilafs
 
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Lenteja verde 1 taza
  Agua
6 taza 1/2
  Cebolla 2 pequeño tamaño
  Aceite de oliva
1/2 taza
  Pasta de tomate
2 cucharada
  Sal 2 cucharilla
  Bulgur 2 taza
  Pimienta roja 1/2 cucharilla
  Pimienta Negra 1/3 cucharilla

Preparación: lnstructions: Empape la lenteja de la noche a la mañana con el agua. Cocinero durante 30-35 minutos o hasta oferta. Dejado de lado. Saute f ý Nely cebollas cortadas en el aceite de oliva durante 5-6 minutos en un cazo cubierto. Agregue lentejas con la cocina del líquido, la pasta de tomate, la sal y el agua; movimiento bien. Traiga para hervirse. Movimiento en bulgur; mezcla bien. La cubierta y se cuece a fuego lento durante 15-20 minutos; desagüe. Rocie de especias. Quite del calor. Deje al soporte cubierto durante 20 minutos antes erving. Sirva caliente o frío.
Apetite Bueno.


 
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