Preparación:
Lave a los frijoles secos y empape de la noche a
la mañana en 2 tazas del agua. Reducen al
cocinero durante 35-40 minutos hasta la oferta y
toda el agua. Pele las cebollas, lávese,
el corte fino en lunas de mitad, frote con ½
las cucharillas de la sal para ablandarse. Lave
a otras verduras. Seperate
las hojas de perejil, quite el tallo y las semillas
de la pimienta verde y corte a ambos fino. Corte
los tomates en 1 cm. Cubos. Agregue los frijoles
y la pimienta negra a las verduras, la mezcla y
el lugar en un plato que sirve. Apetite Bueno.
