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LA COCINA TURCO

 
 

Rumeli Sopa

Sopas
 
 
   
  Ingredientes: Cantidad
  Pollo ½ Pc
  Agua 1 lt.
  Arroz 100 gr.
  Huevo 2 pc
  Jugo de limón 1 pc
  Yogur 1 cristal de té
  Margarina 100 gr.
  La zanahoria (chirrió) 300 gr.
  La patata (chirrió) 200 gr
  Escabeche (cortado) 200 gr
  Perejil (cortado) ½ Manojo
  Sal 1 cuchara

Preparación: Hierva el pollo y estírelo(fíltrelo). Cocine el arroz en el caldo pollo y la zanahoria addin y el pollo pc. cuando esto es hecho, sume en la patata y el escabeche. Deje a ello cocerse a fuego lento. En una otra Cacerola, derrita la margarina y sume en la harina. Bátalo hasta que esto consiga el color amarillo. Sume en el caldo pollo, el huevo, el yogur y el jugo de limón. Haga una Salsa.
Apetite Bueno


Sopa de Lenteja Roja
Sopa de Cuajada Secada
Nata(Nata líquida) de Sopa Tomatoe
Sopa De boda
Sopa de Tribu
Sopa de Dedal
Sopa de Seta
Sopa de Lentejas Estirada(Filtrada)
Sopa de Arroz
Sopa de Yogur
Sopa de Lenteja Verde
Mackarel Sopa
Sopa De mármol
Sopa con la Leche
Rumeli Sopa
Sopa De verduras
 
 
 
     
              
 
 
 
 
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