Preparación:
Fría los 4 cuadrados(plazas) de pastel pc.,
en el aceite. El abrigo los pasteles con el salmón
pesca y la trucha. Sírvalo con el tomate,
el pepino, capari la
flor y el perejil. Sauce:mix el jugo de limón,
la yema, el eneldo bien y suma en el aceite despacio. Apetite Bueno.