La preparación:Peel
membrillos, parta por la mitad y talle centros.
El agua de mezcla y 5 tazas membrillos de azúcar,
puestos en, cuézase a fuego lento cubierto,
hasta que los membrillos sean sensibles.
Manzana de rejilla, cocinero con pasas, 1 azúcar
de taza y cinnoman.
Membrillos Puestos sobre bandeja puesta llenando
sobre cima. Cueza al horno en 180 horno C durante
10-15 minutos. Sirva el frío con la nata(con
la nata líquida). Apetite Bueno.