Preparación: calabaza de corte en cuartos. Quite semillas y el interior fibroso. Pele y corte en 5-6x2 ½ El cm (2-2 ½ La pulgada) corta 1-1 ½ El cm (0.5-3/4 la pulgada) grueso(espeso). Lugar en una cazuela cubierta baja. Rocie del azúcar. Deje significan(aguantan,apoyan) 4-5 horas hasta que la calabaza sea jugosa. La cubierta y se cuece a fuego lento durante 1 hora o hasta la oferta. Quite del calor; chulo(fresco). Arregle sobre un plato(una placa) que sirve. Rocie de nueces aplastadas. Sirva en el espacio(cuarto) temparature.
Apetite Bueno.