Preparación:
alcachofas limpias y cocinero ello en el aceite
de oliva. Lechuga de corte, cohete y otros ingredientes.
Mézclelo bien. Póngalos en medio
del plato(de la placa). Corte las alcachofas
en 6 pc. y sobre
la ensalada. Sírvalo con la Salsa. Apetite Bueno.