|
Çörekotu: Meyvaları çok
tohumlu kapsül içinde olan bu bitki, Afyon, Burdur
ve Isparta illerimizde yetişmektedir. Eylül ve
Ekim aylarında toplanan çörekotunun tohumları
ekmeklerin ve çöreklerin pişmeden önce üzerine
ekilir, baharat olarak keklere ve bisküvilere
de katılabilir.
|
