Yapılışı : soğanlari ince
kiyin, margarinle pembelesinceye kadar kavurun,
kusbasi etleri ilave ederek 15 dakika daha kavurun,
ardindan mantarlarla birlikte 10 dakika daha pisirin.
Domates ve biber salçalarini ekleyip karistirdiktan
sonra unu ilave edin. Iyice karistirdiktan sonra
dogradiginiz domates, sivribiber, tuz, karabiber
ve kirmizibiberleri ekleyin.Domates ve biber hafif eridikten sonra 2 su bardagi
su ekleyip 1 saat hafif ateste kaynatın, sicak
servis yapin.
