Yapılışı : Patateslerin kabuklarini soyup yikadiktan sonra tencereye koyun. Uzerlerine cikacak kadar su ekleyip haslayin. Patateslerin suyunu suzun. Soguduktan sonra kucuk kup seklinde dograyin. Dogranmis patatesi salata kasesine koyun. Ince kiyilmis taze soğan, maydanoz ve dereotu ile nane, tuz, karabiber, kirmizibiber, pulbiber, zeytinyagi ve limon suyunu ekleyip karistirin. Patates salatasini meze ya da garnitur olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.