Yapılışı :Soğanları
kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden
fazla kesmeden kabuklarından ayırın. Temizlediğiniz
soğanları çok fazla kavurmadan yağda hafif soteleyin.
Yıkayıp süzgece aldığınız pirinci soğanlara ekleyin.
Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması
için 2 diş karanfil atın. 15 dak. kısık ateşte pişirin.
Afiyet Olsun.