Yapılışı :Piliç göğüsleri ince şekilde dögülür. Tavuk kıymasına tuz, karabiber ve yeşil fıstık karıştırılır. Hazırlanan kıyma piliç göğüslerine sarılıp, ızgara veya fırında pişirilip, kesilerek arzu edilen garnitürle servis edilir.
Afiyet Olsun.