Yapılışı : Margarini tencerede eritilerek irmik ve ezilmiş ceviz içi ilave edilir.Pembe renk alıncaya kadar karıştırılarak kavrulur.Kıvamına gelince şeker katılmış süt katılarak 5 dakika kadar hafif ateşte sütü çekinceye kadar karıştırılır.Ocaktan indirilip ağzı kapatılarak demlenmeye bırakılır.15-20 dakika sonra servise hazır hale gelir.

Afiyet Olsun.