:Yapılışı: Süt, şeker
ve margarin kaynatılır, spatula ile karıştırılarak
un ve irmik ilave edip, pişirilir. Pişen hamur
mermer üzerine konularak lor, kabartma tozu ve
yumurtalar ilave edilerek yoğrulur. Pasta torbasına
konularak, tepsinin içine şekil vererek sıkılır.
Orta ateşteki fırında 25 dk. pişirilip, şurubu
verilir.
Afiyet Olsun.