Yapılışı :Tereyağını eritince
unu ekleyip sürekli karıştırarak kavurun. Sütü
ve et suyunu da sürekli karıştırarak ekleyip 10
dakika kaynatın.Başka bir kasede yumurta sarılarını
çırpıp kremayı ekleyerek iyice çırpın. Bu karışımı
kaynamakta olan çorbaya devamlı karıştırarak yedirin.
Tuzu da ilave edip birkaç defa daha karıştırıp
tencereyi ateşten alın.Çorbayı tel süzgeçten süzüp
kaselere alıp servis yapın.Tereyağını eritince
unu ekleyip sürekli karıştırarak kavurun. Sütü
ve et suyunu da sürekli karıştırarak ekleyip 10
dakika kaynatın. Başka bir kasede yumurta sarılarını
çırpıp kremayı ekleyerek iyice çırpın. Bu karışımı
kaynamakta olan çorbaya devamlı karıştırarak yedirin.
Tuzu da ilave edip birkaç defa daha karıştırıp
tencereyi ateşten alın.Çorbayı tel süzgeçten süzüp
kaselere alıp servis yapın.
Afiyet Olsun.