Yapılışı :Bir kapta un,
yoğurt, limon suyu ve yumurta sarılarını sütle
karıştırın. Bir tencerede et suyunu kaynatın.
Kaynamakta olan et suyuna yoğurtlu karışımı yavaş
yavaş ilave edin. Ağır ateşte 15 dakika kaynatın.
Ayrı bir kapta tereyağını eritip pulbiberle karıştırın.
Hazırladığınız çorbanın üzerine dökün. Kruton
ekmekle servis yapın.
Not: Arzuya göre üzerine taze nane yaprağı ilave
edip servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.